آشنایی با ویژگیهای رژیم غذایی مناسب برای مادران باردار تضمین کننده سلامت مادر و کودک است. رعایت نکات زیر کمک میکند که بارداری سالمی را پشت سر بگذارید:
• برای آن که تمام مواد مغذی مورد نیاز مادر و جنین در این دوران تامین شود باید رژیم غذایی از تنوع مناسبی برخوردار باشد.
معمولاً توصیه میشود در این دوران از گروه نان و غلات 6 تا 11 واحد، میوهها 2 تا 4 واحد، سبزیجات حداقل 4 واحد، لبنیات 4 واحد و غذاهای پروتئینی (گوشت قرمز، ماکیان، ماهی، تخممرغ و حبوبات) نیز 3 واحد مصرف شود. مصرف چربیها، به خصوص چربیهای ناسالم، و شیرینیجات باید محدود شود.
• مصرف غذاهای سرشار از فیبر بخش مهمی از تغذیه سالم را تشکیل داده و احتمال ابتلا به یبوست را کاهش میدهد. فیبر را میتوان در نان و غلات کامل، میوهها، سبزیجات و حبوبات یافت.
• مصرف لبنیات نقش مهمی در تامین کلسیم مورد نیاز بدن مادر و جنین دارد. توصیه میشود در این دوران با توجه به سن مادر 1000 تا 1300 میلیگرم کلسیم دریافت شود.
• میزان نیاز بدن به آهن در دوران بارداری افزایش پیدا میکند. بنابراین، باید روزانه حداقل 3 واحد از غذاهای غنی از آهن (انواع گوشت و حبوبات) مصرف شود.
• مادران باردار باید روزانه حداقل از یکی از منابع غذایی حاوی ویتامین C مانند انواع مرکبات و سبزیجاتی مانند بروکلی و فلفل دلمهای استفاده کنید. نیاز به این ویتامین در دوران بارداری 85 میلیگرم در روز است.
• هر روز باید حداقل یکی از منابع غذایی حاوی اسید فولیک مانند سبزیجات برگ سبز تیره، حبوبات و گوشت گوساله مصرف شود تا از بروز نقص لوله عصبی در جنین (اسپینا بیفیدا) جلوگیری شود. در این دوران باید روزانه 600 میلیگرم اسید فولیک دریافت شود.
• توصیه میشود از مصرف انواع پنیرهای غیرپاستوریزه اجتناب شود. زیرا این پنیرها ممکن است سبب بروز عفونت باکتریایی شوند.
• در دوران بارداری از مصرف الکل جداً اجتناب گردد. تحقیقات نشان داده که الکل احتمال زایمان زودرس، عقب ماندگی ذهنی، نقایص مادرزادی و وزن کم زمان تولد را در نوزاد افزایش میدهد.
• مصرف کافئین باید به 300 میلیگرم در روز محدود شود. یک فنجان حاوی 240 سیسی قهوه به طور میانگین حاوی 150 میلیگرم کافئین است. یک لیوان چای سیاه نیز معمولاً 80 میلیگرم کافئین دارد. میزان کافئین موجود در یک لیوان نوشابه به طور متوسط 30 تا 60 میلیگرم است.
علاوه بر نوشیدنیهای ذکر شده کافئین در شکلات نیز وجود دارد. از سوی دیگر، شکلات حاوی چربی و کالری بالایی است. بنابراین، مصرف بیرویه آن میتواند سبب افزایش وزن غیرطبیعی در دوران بارداری شود.
• باید 30 درصد کل کالری دریافتی از چربی تامین شود. به عنوان مثال، اگر نیاز بدن مادر روزانه 2000 کیلوکالری انرژی است، میتواند حدود 66 گرم چربی در طی روز دریافت کنید.
بیشتر چربی موجود در رژیم غذایی باید از چربیهای سالم که در روغنهای مایع گیاهی، ماهی و مغزهای خوراکی است تامین شود. مصرف لبنیات پرچرب، گوشت پرچرب، روغن جامد و غذاهای سرخ شده باید محدود شود.
• مصرف شیرین کننده مصنوعی به نام ساخارین در دوران بارداری ممنوع است. زیرا این ماده از جفت عبور کرده، وارد بدن جنین شده و ممکن است بقایای آن در بافتهای بدن جنین باقی بماند.
مصرف سایر شیرین کنندههای مصنوعی که مورد تائید مجامع علمی هستند دردوره بارداری مجاز است. از جمله شیرین کنندههایی که موسسه غذا و داروی آمریکا (FDA) آنها را تائید کرده میتوان به آسپارتام، آسه سولفام کا و سوکرالوز اشاره کرد.
در دوران بارداری مصرف شیرین کنندههای فوق در صورتی که در حد تعادل باشد ایمن محسوب میشود. با این حال، توصیه میشود قبل از مصرف آنها با متخصص ن یا متخصص تغذیه در مورد میزان مجاز مصرف م شود.
• در دوران بارداری نه تنها باید رژیم غذایی مادر از تنوع و تعادل مناسب برخوردار باشد، بلکه برای آن که اطمینان حاصل شود تمام مواد مغذی بدن تامین میشود معمولاً مصرف مکمل اسید فولیک، مکمل مولتیویتامین و مکمل آهن به مادر باردار توصیه میشود.
#دکتر_بابک_مرادی #بابک_مرادی_دکتر_تغذیه #چاقی #لاغری #کاهش_وزن #افزایش_وزن #رژیم_دیابتی #رژیم_بارداری #رژیم_شیردهی #رژیم_افزایش_قد #رژیم_تعیین_جنسیت_نوزاد #تغذیه #دکترتغذیه #دکتر_تغذیه
#دکتر بابک مرادی #بابک مرادی دکتر تغذیه #چاقی #لاغری #کاهش وزن #افزایش وزن #رژیم دیابتی #رژیم بارداری #رژیم شیردهی #رژیم افزایش قد #رژیم_تعیین جنسیت نوزاد #تغذیه #دکتر تغذیه
رژیم دکتر مرادی برای شیردهی – تغذیه سالم برای مادران شیرده
رژیم دکتر مرادی برای دیابتی ها – کنترل قند خون و تغذیه سالم-پارت دوم
مصرف ,رژیم ,بارداری ,دوران ,• ,میشود ,دوران بارداری ,در دوران ,شود • ,توصیه میشود ,این دوران ,جنسیت نوزاد تغذیه ,تعیین جنسیت نوزاد ,رژیم تعیین جنسیت
درباره این سایت